Anche quest’anno si svolgerà il Concorso “Mieli dei Parchi della Liguria”, una manifestazione che si protrae da molti anni ed ha prodotto ottimi e interessanti risultati. L’edizione 2025 vedrà come referente e capofila amministrativo il Parco Naturale del Beigua.
Al Concorso può accedere il miele proveniente esclusivamente da apiari ubicati nei territori dei Parchi liguri e aree ad essi funzionalmente connesse (aree contigue, ZSC – Zone Speciali di Conservazione (ex SIC) e ZPS – Zone di Protezione Speciale, gestite dai suddetti Parchi).
Il Concorso è aperto a tutti gli apicoltori interessati a conoscere ed accrescere la qualità del proprio prodotto, attraverso la valutazione delle caratteristiche dei campioni di miele, che verranno sottoposti gratuitamente ad analisi chimico-fisiche presso il Laboratorio Regionale per le Analisi dei Terreni e delle Produzioni Vegetali di Sarzana.
I mieli che rispetteranno i requisiti richiesti dal Regolamento del Concorso saranno poi selezionati e valutati da una giuria di assaggiatori iscritti all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele.
La partecipazione al Concorso prevede la consegna di vasetti contenenti la campionatura di miele (n. 3 confezioni per ogni tipologia di miele presentato a concorso, da 250 grammi ciascuna, completamente riempite; i vasetti dovranno essere anonimi, in vetro liscio e senza decori), proveniente esclusivamente da apiari ubicati nei territori specificati dal regolamento allegato entro e non oltre il 31 ottobre alle ore 12.00, presso la sede del Parco di Montemarcello-Magra-Vara o a Sarzana in via A. Paci 2 – 0187/691071 previo appuntamento telefonico.